Legislacja
Food-Lex
 
Dodatki do żywności
i aromaty
 
Zanieczyszczenia
 
RWS - Referencyjne Wartości Spożycia
 
Trzymaj Formę !

   

 pl   en             
 
Jesteś tutaj: strona główna > AKTUALNOŚCI

AKTUALNOŚCI
Kolejny sukces seminarium PFPŻ ZP zorganizowanego w ramach targów POLAGRA-FOOD i POLAGRA-TECH 2016
Ponad 120 osób, głównie ekspertów-przedstawicieli przedsiębiorstw spożywczych z całej Polski, wzięło udział w bezpłatnym seminarium „Jakość w przemyśle spożywczym w świetle wymagań prawnych”, które zorganizowała PFPŻ ZP po raz trzeci podczas targów POLAGRA-FOOD i POLAGRA-TECH w Poznaniu.

Spotkanie stanowiło kontynuację udanych seminariów zorganizowanych rok i dwa lata temu pt. „Aktualne zasady znakowania i bezpieczeństwo środków spożywczych” oraz „Znakowanie opakowanych produktów spożywczych – nowe wymagania unijne”. Podobnie jak i w ubiegłych latach, tym razem wydarzenie również cieszyło się bardzo dużym zainteresowaniem.


Tegoroczne seminarium zostało zorganizowane w celu omówienia kwestii związanych z jakością produktów spożywczych, a także omówienia wybranych zagadnień bezpieczeństwa żywności.  


Seminarium otworzył Andrzej Gantner, dyrektor generalny PFPŻ ZP i redaktor naczelny kwartalnika „Food-Lex”, zaś pierwszą prezentację pt. „Zafałszowania żywności, jako problem nieuczciwej konkurencji. Stwierdzane nieprawidłowości i możliwości wykrycia analitycznego” wygłosiła Monika Czarnecka-Partyka reprezentująca J.S. Hamilton Poland S.A.


Kolejną prezentację pt.: „Kleje do opakowań a bezpieczeństwo żywności – co musisz wiedzieć” przedstawiła dr Monika Tönnießen z Henkel Packaging and Labeling Adhesives.


Jakub Tyczkowski reprezentujący Rekopol Organizacja Odzysku Opakowań S.A. zaprezentował temat „Gospodarka w obiegu zamkniętym – szanse i wyzwania dla przedsiębiorców w zakresie gospodarki opakowaniami i odpadami opakowaniowymi”.


„Certyfikację w braży spożywczej stan aktualny i perspektywy na przyszłość” omówił natomiast Rafał Pietrasik, przedstawiciel Bureau Veritas Polska Sp. z o.o.


Następnie uczestnicy seminarium mieli możliwość zapoznania się z tematem „Opłacalność kogeneracji gazowej w przemyśle spożywczym. Doświadczenia GE w projektach biogazowni utylizacyjnych i rolniczych oraz finansowanie inwestycji”. Zagadnienie to przedstawił Michał Opozda z  GE Poland Sp. z o.o.


Ostatnim wystąpieniem, które zamknęło seminarium było wystąpienie Doroty Kozłowskiej – dyrektor ds. legislacji Polskiej Federacji Producentów Żywności Związku Pracodawców i zastępcy redaktora naczelnego kwartalnika „Food-Lex”. Uczestnicy seminarium mieli możliwość wysłuchania prezentacji na temat aktualnego stanu prawnego w zakresie stosowania określenia „naturalny” w oznakowaniu produktów spożywczych.


Po zakończeniu seminarium nastąpiło podsumowanie przedstawionych tematów, a w trakcie dyskusji kuluarowych prelegenci odpowiadali na dodatkowe pytania uczestników.


Zachęcamy również do prenumeraty kwartalnika „Food-Lex”, w którym na bieżąco publikowane są komentarze ekspertów w zakresie prawa żywnościowego.

 

 

Partnerzy Strategiczni PFPŻ ZP:

  • BÜCHI Labortechnik AG
  • Bureau Veritas Sp. z o. o.
  • Henkel Packaging and Labeling Adhesives
  • J.S. Hamilton Poland S.A.
  • Kancelaria DENTONS

 

Partnerzy Seminarium PFPŻ ZP:

  • GE Poland Sp. z o.o.
  • Rekopol Organizacja Odzysku Opakowań S.A.

 

Patroni Seminarium PFPŻ ZP:

  • Stowarzyszenie Krajowa Unia Producentów Soków
  • Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy RP
  • Związek Polskich Przetwórców Mleka
  • Związek Polskie Mięso
  • Unia Producentów i Pracodawców Przemysłu Mięsnego
  • System Gwarantowanej Jakości Żywności „QAFP”

 

Patroni medialni PFPŻ ZP:

  • „Food-Lex”
  • Gospodarka Mięsna
  • Mistrz Branży
  • Polskie Mięso
  • Portal www.pfpz.pl
  • Nowy Przegląd Mleczarski
  • Przegląd Mleczarski
  • Przemysł Spożywczy 
  • Wiadomości Handlowe

 

Galeria:

Stoisko PFPŻ ZP oraz kwartalnika Food-Lex na targach Polagra
Stoisko PFPŻ ZP oraz kwartalnika Food-Lex na targach Polagra
Andrzej Gantner, dyrektor generalny PFPŻ ZP
Andrzej Gantner, dyrektor generalny PFPŻ ZP
Marek Posobkiewicz, Główny Inspektor Sanitarny
Marek Posobkiewicz, Główny Inspektor Sanitarny
Monika Czarnecka-Partyka, J.S. Hamilton Poland S.A.
Monika Czarnecka-Partyka, J.S. Hamilton Poland S.A.
dr Monika Tönnießen, Henkel Packaging and Labeling Adhesives
dr Monika Tönnießen, Henkel Packaging and Labeling Adhesives
Jakub Tyczkowski, Rekopol Organizacja Odzysku Opakowań S.A.
Jakub Tyczkowski, Rekopol Organizacja Odzysku Opakowań S.A.
Rafał Pietrasik, Bureau Veritas Polska Sp. z o.o.
Rafał Pietrasik, Bureau Veritas Polska Sp. z o.o.
Michał Opozda, GE Poland Sp. z o.o.
Michał Opozda, GE Poland Sp. z o.o.
Monika Jonczak, dyrektor ds. marketingu
Monika Jonczak, dyrektor ds. marketingu
Uczestnicy seminarium
Uczestnicy seminarium
Dorota Kozłowska, dyrektor ds. legislacji
Dorota Kozłowska, dyrektor ds. legislacji
 
 
 
 

Dodaj do:   Dodaj kanał RSSRSS   Dodaj do facebook.comFacebook

pełna lista aktualności

Członkowie PFPŻ ZP

Dołącz do nas!
Serwis PFPŻ wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z witryny oznacza zgodę na ich zapis lub wykorzystanie.
Więcej informacji można znaleźć w Polityce prywatności.
Akceptuję politykę prywatności i wykorzystywania plików cookies w serwisie
zamknij